Croque Mösyö

Malzemeler

2 dilim tost ekmeği
2 dilim kaşar peyniri
1 dilim burger peyniri
1 dilim jambon (salam da olabilir)
Tereyağı
1 tane yumurta sarısı

Hazırlanışı

Tost ekmeklerini tost makinasında kızartın. Bir tost ekmeğinin içine tereyağı sürün. Üzerine bir dilim kaşar peyniri koyun. Üzerine jambon ve burger peyniri ekleyin. Diğer tost ekmeğini üzerine kapatın. Tost ekmeğinin üzerine ayrı bir tarafta rendelenip, yumurta sarısı ile iyice karıştırılmış kaşar peyniri ilave edin. Tostu fırında peynir eriyip, üzeri kızarana kadar pişirin. Pişince sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Lezzetlerimiz

monsieur croque